吃了5颗樱桃被毒晕原来是它在作怪
吃了5颗樱桃便腹痛头晕、昏倒在地!
眼下正是樱桃成熟季节,
但不是所有人都适合吃;
更重要的是,
樱桃核有毒,千万不要误食!
新闻事件:近日,上海辰山植物园内的樱桃熟了。一位杨姓游客正感口渴,又被树上红红的樱桃果所诱惑,便采摘了5颗尝尝。没想到,不一会儿便出现腹痛、头晕症状,晕倒在地。人员赶来急救,15分钟后,患者稍微恢复些,医院作进一步检查。
工作人员从园艺部了解到,最近园区并未喷施农药。后经园方调查考证,樱桃核被压碎、咀嚼、或只是轻微破损,都会生成氢氰酸,误食有毒。
此外,公园种植的果树首要功能是观赏,或是未经驯化的品种,可能有毛刺、味道较涩、未成熟时可能含有令人过敏的物质;而驯化过的种植品种,口感、外形会改善,不适合人体的物质也会减少。
提醒:吃樱桃一定谨记3件事!
樱桃虽然口感鲜美,但这些注意事项你不得不知道!别让美味的食物变成健康的杀手,得不偿失。
1、樱桃梗发黑,表面暗淡、发黏的,表明已经不新鲜,不能再吃了。
2、樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其它反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
给小孩吃樱桃时,千万注意不要让其咀嚼樱桃核,最好提前处理掉。如图↓↓
3、别空腹吃樱桃。胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,会引起消化不良或腹泻等。
禁忌:这些情况下可别吃樱桃!
■樱桃性热而易生湿,如果你体质偏热或者已经上火,有口腔溃疡、疖肿、痔疮、虚热咳嗽等,就不该吃樱桃了,不然会更严重。
■医院孙立光主任介绍,樱桃含钾量高,肾病患者食用过多的樱桃会出现高血钾,甚至威胁生命。
■如果患有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。
■樱桃糖分高,糖尿病患者不宜吃太多。
这些常见食物的部位也不能吃!
1、番茄
毒物:生物碱有毒部位:茎和叶
番茄很受热捧,但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高。
医院消化内科主任孙立光介绍,过多摄入这种物质会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。
2、苹果
毒物:氰化物有毒部位:果核
不管走到哪里,苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
3、土豆
毒物:生物碱有毒部位:茎和叶土豆
土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致(不用担心偶尔吃到的绿色土豆片),但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给小孩吃。
4、腰果
毒物:漆酚有毒部位:生腰果
当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。
摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。
5、河豚鱼
毒物:河豚毒素有毒部位:某些器官
河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。但是,某些器官比如肝脏,是剧毒致命的。
这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。
6、桑葚
历代本草均对桑葚极其推崇,认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血。也有人对桑葚过敏,出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。
错误:贪嘴
正确:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虚寒、大便稀薄者更要注意适量。
专家名片Expert孙立光
消化内科主任
从事内科工作多年,先后到北京、济南、医院进修学习,具有深厚的理论基础和丰富的临床经验,并拥有国内先进的理论知识。业务技术精湛,慕名患者众多。擅长消化性疾病、心脑血管、高血压等疾病的诊治,尤其在消化性疾病的诊断治疗中有独到的经验,同时擅长胃肠镜检查,病人反应小,痛苦少,无限接近于无痛胃肠镜检查,并在镜下止血、息肉电切、镜下碎石等微创治疗领域有较高的造诣。
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