牛奶鸡蛋是最佳早餐搭配这8大营养

在日常生活中，我们往往会选择从食物中获取很多营养，很多食物也被公认是“非常补”的，那这些食物真的有那么神奇吗？

今天就和大家一起来揭秘这些“营养食物”~我们生活中最常见的几个营养误区，看看你中了几个？

误区

汤越白越有营养？

汤之所以发白，是因为脂肪......

很多人在煮鱼汤时都会尽量把汤熬得“白”一点，认为这样的汤比较有营养。但其实奶白色的汤是“乳化脂肪”，没有脂肪的汤一般是不会呈现乳白色的。由于奶汤喝起来比清汤更有风味，所以会令人产生“更有营养”的错觉。

对于痛风病人以及“三高”患者来说，常喝奶汤会导致脂肪及热量超标，诱使血压、血脂、尿酸、血糖增高，促进心脑血管疾病的发生及痛风的发作。因此，以上这些人最好少喝奶白色的汤水。

误区

黄壳鸡蛋比白壳鸡蛋更有营养？

蛋壳颜色和营养没多大关系，关键看鸡的品种。

去超市买鸡蛋的时候，你会发现每种鸡蛋的蛋壳颜色都不一样，有些人喜欢买黄壳鸡蛋，认为比白壳鸡蛋营养好。但这种观点正确吗？

其实鸡蛋壳的颜色和鸡蛋的营养没有太大的关系，而是和鸡的品种有关，所以大家在挑选鸡蛋时，可以不用太在意鸡蛋壳的颜色，都可以放心食用。

误区

多吃红枣能补血？

讲真，红枣远远不如猪肝。

说到补血，很多人第一反应就是吃红枣。有关红枣补铁补血的说法大概只是出于“红”的联想，实际没有医学、营养学依据。单纯从含铁量来说，红枣远远不如猪肝。每克干红枣的含铁量平均只有2毫克，而猪肝则达到25毫克以上。

而如果是针对“造血原料”不足所致的贫血，下面这些食物的效果都比红枣好太多了。

1、含铁：动物肝脏、大豆、黑木耳、鸡鸭肉、瘦肉、红糖、鱼肉；

2、含维生素B12：肉类、动物内脏、禽肉、鱼肉；

3、含叶酸：动物肝肾、绿叶蔬菜、坚果、豆制品。

误区

脱脂牛奶一定比没脱脂的好？

正常成年人还是建议喝全脂牛奶。

为保持窈窕身材，许多爱美女性都对脱脂牛奶青睐有加，认为这样可以过滤掉大部分脂肪。但其实一味地选择脱脂奶并不明智，因为牛奶脱脂也会带走乳制品中的营养和脂肪幼滑的口感。全脂牛奶只有3%至4%的脂肪成分，就算你正在减肥，这也够不上高脂肪食品哦。

如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。

误区

吃凤爪、猪蹄能补充胶原蛋白？

吃这些真的没什么效果，最有效地补充胶原蛋白的方法：注射！

随着年龄的增长，皮肤若缺乏胶原蛋白，就会失去弹性和光泽。所以很多人热衷于补充胶原蛋白，其中最常见的方式就是吃凤爪、猪蹄等食物。胶原蛋白是一种蛋白质，蛋白质进入体内后，逐步被蛋白酶分解成多肽、三肽、二肽和氨基酸，然后被吸收进血液中。氨基酸随着血液被送到全身各个地方，参与各种生理过程，合成多种人体必需的蛋白质，当然，其中也包括胶原蛋白（量较少）。所以吃胶原蛋白，和吃别的蛋白质没有区别，并不能被人体直接吸收利用，最终都是被消化成氨基酸才被吸收。

“口服”没法将胶原蛋白输送到真皮层中，目前可参考的方式还是去正规的医疗美容机构，医生可以通过注射胶原蛋白的方法来改善面部皱纹或局部凹陷。

误区

“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐搭配？

这种搭配缺乏碳水化合物，会导致能量摄入不足。

说到早餐，很多人会认为早餐最完美的搭配就是“牛奶+鸡蛋”，但这是有一定误解的。早餐提供的能量占全天总能量的25%-30%，早餐的食物量应相当于全天食物量的1/4~1/3。牛奶鸡蛋的搭配，虽然能够给我们提供优质的蛋白质和钙质，但是缺乏足够的碳水化合物，会导致能量摄入不足。所以早餐除了加牛奶鸡蛋，还可以加入麦片粥、果蔬、面包等食物。

误区

冷冻食品缺乏营养，要少吃？

冷冻不会冻掉大部分营养，主要影响口感。

现在各种速冻食品食用起来十分方便，例如饺子、包子、鱼、肉、虾等。那速冻会不会让食品的营养流失？放了这么长时间，还能放心吃吗？

一般来说，冷冻的蔬果并不会比新鲜蔬果损失更多营养。而肉类在温度极低的条件下，蛋白质和矿物质不会发生变化，所以，冷冻肉类的营养价值也几乎不会有损失，主要是口感会有所影响。至于速冻饺子、贡丸、鱼丸之类的食品，这类味道一般都是比较鲜美的，但这种味道是用“高盐”、“高油”换来的，而且这种“加工馅料”类的食物更容易有微生物污染，建议不要长期吃。

误区

鲜榨果汁是健康的，应该多喝？

还是直接吃新鲜水果比较好......

鲜榨果汁听起来是十分健康的，但我们却不应该多喝。鲜榨果汁≠新鲜水果，榨汁过程中会损失膳食纤维和大部分果胶，而且在榨汁过程中水果的细胞结构受到破坏，维生素C暴露在空气中就会氧化、流失。另外钙、铁、胡萝卜素等也会有所损失。

更重要的是我们一般榨一杯水果汁（不掺水的话），起码需要用上两三个水果，这就意味着你摄入的糖分和热量也要×2~3，长期喝会导致肥胖，增加患糖尿病的风险。所以建议大家还是直接吃新鲜水果比较好哦~

来源：微医

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鼻息肉是最常见的鼻部疾病之一，很多朋友知道自己的鼻息肉，但并不清楚鼻息肉到底是咋回事，医院里，医生一般也没时间给你详细的解释，往往只会对你说一句：你需要做个小手术。

今天，清鼻堂治疗团队为大家详细的介绍一下鼻息肉，包括鼻息肉的病因、危害以及鼻息肉治疗和预防。

鼻息肉是什么

正常情况下鼻子和在鼻子附近的四对鼻窦，除了正常的骨头和黏膜外，都是空的，这样空气才能比较好地流通。

而鼻息肉是在鼻腔里、鼻窦里内长出的肿物，一般是淡红色或灰白色的，肉眼看上去类似荔枝肉，半透明，光滑，偶尔会出血。

鼻息肉的分类

粘液性息肉：就像剥了皮的葡萄肉或鲜荔枝肉，表面光滑，半透明，呈粉红色，碰触它柔软活动；

出血性息肉：表面光滑、充血，碰触它容易出血；

纤维性息肉：呈灰白色，表面光滑，碰触它比较结实，不易出血；

多发性息肉：常来自筛窦，单个息肉多从上颌窦内长出，坠入后鼻孔，称后鼻孔息肉。

鼻息肉的危害

持续性鼻塞，鼻腔内毛细血管流通不畅，导致毛细血管膨胀引起鼻塞，进而出现嗅觉减退，闭塞性鼻音，睡眠打鼾和张口呼吸等。还会出现流涕，头痛，耳鸣、耳闷和听力减退。

鼻息肉阻塞还会引起鼻窦炎，鼻背、额部及面颊部会明显的感到不舒服，有一些病人会回出现头晕头痛和面部神经痛，还会变成非常严重的骨、眼部和大脑的并发症。

此外，若长期不予治疗，鼻息肉增多变大，可致鼻背增宽形成“蛙鼻”，使得患者面部发生严重变形。

如何治疗鼻息肉

鼻息肉的主要方式有手术治疗和药物治疗。

很多人首选手术治疗，认为手术更保险，其实不然。鼻息肉术后，鼻子里面息肉被摘除了，会留下较大的创伤面，术后这些动过刀的创面上就会反复结痂，加上粘膜水肿，还会有小的息肉再生。并且痂皮有可能和分泌物一起，把鼻窦口再次给堵上。

所以，更建议采取药物治疗，拿清鼻堂的产品来举例，清鼻堂是气化给药的治疗方式，治疗液气化成水分子形态进入鼻腔，可直达病灶部位，也就是鼻腔内的“肿物”，可有效的治疗鼻息肉。

如何预防鼻息肉

戒烟酒，防御有毒气体及污染，粉尘对鼻、咽部长期刺激。

积极防治伤风感冒，根据季节变化及时增减衣物。

加强体育锻炼，提高身体抵抗力，夏季坚持用冷水洗面擦鼻，增耐寒能力。寒冷或气候剧变时应避免受凉，防止感冒，外出时要戴好口罩。

及时治疗鼻、咽部及周围器官疾病，以免感染蔓延和反复发作。

避免长期应用血管收缩剂，以免引起药物性鼻炎。

鼻塞时不可强行擤鼻，以免引起鼻腔毛细血管破裂而发生鼻出血，亦可防止带菌粘液逆入鼻咽部并发中耳炎。

所以，一旦患上了鼻息肉，不要惊慌，更不要不重视，选择正确的治疗方法，就能摆脱鼻息肉的困扰。

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清鼻堂是以珍藏于中医科学院、著名科学家竺可桢题词、清末名医乔仲麟所著的《桑柴烟熏法》为研发基础，经清鼻堂首席研发专家李永君工程师37年研发，成功研制出的科研成果。独创的四维气化疗法，不喷、不抹、不开刀、不吃药，小朋友都乐于接受，天然提取的“桑木酢”治疗液，可排除鼻腔死脓、修复鼻腔粘膜、恢复鼻腔防御功能，是一家真正能治好鼻炎不复发的全国大型连锁机构。

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